Pão de frutos secos

Pão ou bolo, como quiserem!

É muito simples e fácil de fazer, apenas juntei nozes, porque os babes iriam reclamar das passas...

É ideal para os pequenos levarem na lancheira, pois já estou sem ideias, e o Dudu enjoado de tudo... E vocês o que preparam para os lanches dos pequenos ?

Receita - grau de dificuldade - 1 estrelinha ;)

* 400 gr de farinha

*200 gr de açucar

*3 ovos inteiros

*1/4 de leite

* 1 chav. de chá de nozes picadas

* 1 cháv. de chá de passas/uva branca

Juntar tudo e no fim acrescentar os frutos secos, colocar numa forma de bolo inglês, vai ao lume aproximadamente 1 hora (depende dos fornos) a 180 ºC. Quando o pão/bolo criar uma crosta na parte de cima, dar um corte ao meio para que fique com a forma de pão...